猴头菇竹荪鸡汤
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步骤1/7
猴头菇提前一小时盐水泡发,中间多挤挤水分再接着泡
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步骤2/7
竹荪盐水泡十分钟后换清水泡
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步骤3/7
虫草花洗净
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步骤4/7
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鸡肉大火煮至开锅(煮出血水浮沫)水倒掉
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步骤5/7
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煮过的鸡肉冷水下锅,放入猴头菇、竹荪、莲子等剩余材料。大火煮至开锅后转小火加胡椒粉。
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步骤6/7
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小火煮150分钟,出国前加盐
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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