[芒果雪媚娘]雪媚娘皮最简单易学教程
143克
28克
336克
2254
千卡
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步骤1/10
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先是制作皮,糯米粉150,玉米淀粉30,玉米油40,糖粉50,搅拌均匀后加清水165,边搅拌边加水,直到无颗粒状。
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步骤2/10
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水开后隔水蒸20分钟。尽量不要打开盖子,直到面糊没有留出液体。
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步骤3/10
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蒸好后出锅用油纸或耐高温保鲜膜包住放凉。
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步骤4/10
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取适量糯米粉来炒,锅烧热,下粉,一直翻炒,变微黄有香味就可以了。
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步骤5/10
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凉凉后垫子上洒些炒熟的糯米粉
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步骤6/10
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大约30克一个
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步骤7/10
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擀皮
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步骤8/10
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淡奶油250加细砂糖30打发到有纹路
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步骤9/10
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加入打发好的淡奶油和芒果
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最后一步
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收口朝下,完成 !放冰箱冷藏口感佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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