花蛤炖蛋(宿舍党福利)
宿舍里想吃海鲜,想想这个最方便,我这里海鲜不太新鲜~~~(>_<)~~~所以没买太多
18克
20克
4克
254
千卡
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步骤1/6
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新鲜花蛤煮一下,开口捞出,汤不要倒,晾晾打蛋加水用,(汤底下不要用嗝牙要上面的)
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步骤2/6
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煮开的花蛤放碗里
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步骤3/6
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拿三个蛋打散,放入煮蛤蜊的汤汤比蛋液稍微多一点。加入适量盐
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步骤4/6
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撒上葱花蒸,半熟时候记得再撒一点葱花和一点点胡萝卜粒。
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步骤5/6
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这个是另一碗未蒸的。三个蛋做了俩个
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最后一步
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煮了挺久,宿舍电压。。。熟了撒上酱油和香油(注意火侯不然会不熟)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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