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煎烤大茄子

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烤大茄子只在饭店吃过，第一尝试在家中制作，味道不错哦，大家可以试试看。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大茄子 一个
、
肉末 适量
、
香菇 适量
、
姜葱 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
酒 适量
、
烧烤调味酱 适量
烹饪步骤
小贴士

用微火煎烤，茄子吸油，油要多点，烤软蓬松了就熟的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

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