煎烤大茄子
烤大茄子只在饭店吃过,第一尝试在家中制作,味道不错哦,大家可以试试看。
-
步骤1/9
点击查看大图
把材料都准备好
-
步骤2/9
点击查看大图
起油锅
-
步骤3/9
点击查看大图
把肉末、姜、香菇倒入锅内加入盐、葱、酒翻炒均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
起锅待用
-
步骤5/9
点击查看大图
用平底锅加油微热时放入大茄子
-
步骤6/9
点击查看大图
在茄子面上刷上一层油
-
步骤7/9
点击查看大图
反面煎烤
-
步骤8/9
点击查看大图
反复两面煎烤,直到茄子变软蓬松
-
最后一步
点击查看大图
装盘倒入肉末烧烤调味酱即可,制作完工
用微火煎烤,茄子吸油,油要多点,烤软蓬松了就熟的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
煎烤大茄子的其他做法
煎烤大茄子的相关分类
煎烤大茄子的相关推荐
-
馄饨这样包,好吃不破皮
19496人看过 -
蜜汁烤肋排
26151人看过 -
#我们约饭吧#烤南瓜
186439人看过 -
香煎茄饼
7026382人看过 -
烤肋排
62467人看过 -
烤排骨
610228人看过 -
40分钟烤苹果脆片
1326744人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 酱香锡纸烤鱼
176453人看过 -
#带着美食出去浪#孜然烤排骨
150144人看过 -
猪肉白菜粉条水饺
54302人看过 -
空气炸锅烤鸡翅
805075人看过 -
海菜包子
127130人看过