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蒜蓉蒸带子的做法

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蒜蓉蒸带子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

带子七只

、

蒜头 1只

、

盐适量

、

生油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料如图
步骤2/8 点击查看大图
把蒜头切成细粒
步骤3/8 点击查看大图
把盐加在切好的蒜头里，搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
把适量生油倒在蒜头里，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
烧热炒锅，把捞好的蒜头粒放进锅里炒香。
步骤6/8 点击查看大图
把炒好的蒜头粒铺在洗干净的带子上面。
步骤7/8 点击查看大图
铺好蒜头后待水烫了下火蒸。
最后一步点击查看大图
大火蒸六分钟即可享用。

小贴士

蒜头爆炒过再铺在带子上面比直接放生的蒜头在上面更香更容易去掉腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

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