八宝卤鸡
要想做好咸香入味的卤鸡,不但需要几十种调料,而且各种调料的配比都大有讲究,家庭制作几乎不可能。淘大红卤汁很轻松的解决了这个问题,卤好的鸡不但香味扑鼻、而且口感鲜香入味,丝毫不逊于卤肉店卖的的卤鸡呢!
94克
205克
15克
1480
千卡
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步骤1/7
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原料。
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步骤2/7
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鸡提前浸泡2小时,将八宝糯米装入鸡腹,装八分满。用牙签封口,将鸡冷水下锅,焯水。
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步骤3/7
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将淘大红卤汁倒入压力锅,加葱、姜、八角、加水。将焯好的鸡放入压力锅,上汽后压30分钟。鸡在卤汁中浸泡一小时以上就可以吃了。
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步骤4/7
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成品。
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步骤5/7
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成品。
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步骤6/7
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成品。
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最后一步
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成品。
鸡在卤汁中浸泡越久越入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
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