龙利鱼三汁焖锅
素菜种类随意,黄油橄榄油可用普通炒菜油代替。
-
步骤1/14
点击查看大图
龙利鱼自然解冻后用黑胡椒、海盐腌制一下
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡翅改刀后用盐、黑胡椒、五香粉腌制一下,比较入味,拦的话不腌制也行。
-
步骤3/14
点击查看大图
虾用牙签挑出虾线,剪掉须须。懒的话就洗洗直接入锅也行,反正吃不死- -
-
步骤4/14
点击查看大图
蔬菜一顿混切,我还准备了点小年糕。
-
步骤5/14
点击查看大图
调个酱汁:甜面酱、蚝油、番茄酱2:2:1,另外一勺料酒、一勺生抽、一勺蜂蜜、半勺老抽跟黄记煌味道差不多,很好吃的。
-
步骤6/14
点击查看大图
热锅下油
-
步骤7/14
点击查看大图
姜蒜辣椒炒出香味
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入不易熟的素菜翻炒几下,加入少许盐,盖盖焖5分钟
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入一些高汤焖煮10分钟左右
-
步骤10/14
点击查看大图
码入鱼虾鸡翅
-
步骤11/14
点击查看大图
主食材变色后均匀倒入酱汁盖上盖子焖煮
-
步骤12/14
点击查看大图
观察主食材快全熟的时候倒入易熟的蔬菜,盖盖子焖煮5分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
最后加入年糕,我这个年糕刚从市场买来还是软的,要是硬的需要早些时候加入。
-
最后一步
点击查看大图
好啦!开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
龙利鱼三汁焖锅的其他做法
龙利鱼三汁焖锅的相关分类
龙利鱼三汁焖锅的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#三丝炒米粉
211646人看过 -
蒜香花生米
104220人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6917513人看过 -
#解腻开胃就吃它#石锅拌饭
189575人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#番茄西红柿炖牛腩
178330人看过 -
西红柿炖牛腩
15596811人看过 -
日式肥牛饭
2373300人看过 -
清炒平菇,圆菇
1598874人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#番茄鸡蛋炒米线
157427人看过 -
#办公室必备便当#厨房小白也能做的快手三杯鸡
204058人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线
137189人看过 -
莲子甜汤
44767人看过