意式烘蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蔬菜切好(一般我冰箱有什麼有做什麼)
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步骤2/4
雞蛋打散加點鹽調味 適量加牛奶 蛋會更嫩
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步骤3/4
不粘鍋放油 將蔬菜炒至半熟 加入鹽和香料調味 調成微火將蛋汁淋上去 記得要晃動一下讓蛋汁流下去 不然底下蛋汁很少容易焦
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最后一步
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蓋上蓋子悶到雞蛋變熟就可以開吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
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