萌萌哒奶油吐司
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用了学厨的小熊吐司模具,巧克力画的动物,超萌!. 加了淡奶油和亚麻籽油的吐司,为孩子的成长和发育提供了必要的营养,奶香十足,又好吃又可爱的吐司宝贝可喜欢了!在六一和孩子一起动手增加乐趣,一直陪伴在充满童趣的童年里
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
中种 高筋粉
140克
、
中种 奶油
90克
、
中种 干酵母
2克
、
中种 盐
1.5克
、
中种 奶粉
8克
、
黑巧克力
20克
、
主面团 高筋粉
65克
、
主面团 亚麻籽油
16克
、
主面团 盐
1克
、
主面团 细砂糖
20克
、
主面团 牛奶
40克
、
主面团 酵母
1克
烹饪步骤
-
步骤1/11
中种材料放入面包机,先放液体再放粉类,盐和酵母分开放,用饺子皮程序揉成团,室温发酵至2至3倍大
-
步骤2/11
主面团除亚麻籽油外,其他材料混合揉匀。最后加入的撕成块的中种。
-
步骤3/11
面团再用饺子皮程序揉至柔滑,加入亚麻籽油揉到扩展接近完全
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-05-28
换个做法
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