辣子排骨
喜欢吃辣食的小伙伴们的福利,又辣又香!
-
步骤1/5
点击查看大图
把买来的排骨用清水洗两遍,捞出沥干水分。
-
步骤2/5
点击查看大图
油烧至7~8层热放入剥好的大蒜瓣和拍过的生姜,排骨烧至表面微黄就可以捞出来备用了。
-
步骤3/5
点击查看大图
魔芋冷水下锅加适量的盐,等到煮沸1~2分钟捞出放入冷水里备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里加入适量的油烧至7~8层热,然后放入糍粑辣椒、豆瓣酱,等辣椒烧到两三分钟的时候就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
把排骨倒入刚才炒制的辣椒里翻炒,然后加入魔芋、料酒、酱油、白糖、花椒、鸡精,这里不用加入盐了因为刚开始炸排骨的时候加了盐,炒制糍粑辣椒的时候又加入了豆瓣酱所以盐味已经够了,翻炒排骨1~2分钟的时候加入豆芽垫底,再撒蒜苗在表面,加入清水小火焖煮10分钟左右就可以开锅了!特别香特别辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
辣子排骨的相关分类
辣子排骨的相关推荐
-
燕麦三黑豆浆经典配方
8558人看过 -
巧克力牛奶下午茶
19898人看过 -
油爆小河虾
938408人看过 -
级上雪花和牛
72538人看过 -
糖水桔子
48587人看过 -
可可牛奶
48439人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4992253人看过 -
#袋福到万家#酸辣椒大白菜炒牛筋丸
101861人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#香甜软糯的烤红薯
374433人看过 -
#秋天怎么吃#黑米燕麦黑黄豆浆
85444人看过 -
贵州辣子鸡简易版
40378人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
6245968人看过