广式腊味芋头糕
-
步骤1/7
点击查看大图
芋头切成小丁状
-
步骤2/7
点击查看大图
腊肉腊肠切成小丁，下油锅炒香
-
步骤3/7
点击查看大图
加入芋头，翻炒，干锅时加点水炒，炒至再次干锅再加少许水炒，加入少许盐和肉桂粉，炒至芋头转色
-
步骤4/7
点击查看大图
粘米粉加水拌匀，趁热酱芋头拌入。蒸的容器最好是宽些的，材料倒入后高度大概是2-3cm左右，这样易熟些。下锅蒸20分钟，晾凉再切成块状。
-
步骤5/7
点击查看大图
成品
-
步骤6/7
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
芋头和肉桂粉的味道很搭，如果没有肉桂粉用五香粉也可以。盐量取决于配料的多少，配料多则盐少，配料少则盐多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
腊味芋头糕的其他做法
腊味芋头糕的相关分类
腊味芋头糕的相关推荐
-
梦幻草莓冰糖葫芦
34104人看过 -
冰糖葫芦
151715人看过 -
芝士烤番薯（榴莲）
137231人看过 -
芋头红薯紫薯『反沙三宝』
80077人看过 -
我被全家夸爆！巨鲜美！巨好吃—皮蛋鲜虾粥
12523人看过 -
零失败爽口马蹄糕
352214人看过 -
#我要上首焦#酸辣无骨鸡爪
1591623人看过 -
古早味原味戚风蛋糕
801551人看过 -
简单易做Q弹爽滑马蹄糕
164704人看过 -
#奇妙烘焙屋#虎皮古早蛋糕
203335人看过 -
反沙香芋
44271人看过 -
炸油条
319064人看过
