包心菜炒粉
这是一道没有过程图的食谱,不过不用担心,这款家常菜简单易学哦。
1克
3克
13克
59
千卡
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步骤1/5
锅中加水烧开放入粉条慢慢煮,利用煮粉条的空档就可以去切包心菜啦
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步骤2/5
包心菜可以切丝可以切块,麻麻说切丝好熟,可是我就爱吃切块哒!不管切成什么样切好就OK啦
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步骤3/5
粉条要时不时搅拌,防止粘锅底。熟了以后放入冷水中过一遍沥出备用
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步骤4/5
锅中倒入适量食用油,油五六成热时可以在锅里放入几粒花椒粒,然后加入葱姜蒜爆香。倒入切好的包心菜翻炒几下,加入适量米醋和酱油,也可以加生抽。大火翻炒。
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最后一步
包心菜五六分熟时加入辣椒翻炒,等快熟的时候倒入粉条翻炒,加盐调味。随后就可以出锅啦。会非常香哒
粉条煮好后要过一遍凉水,要不然会粘到一起的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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