超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门)
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现在正值樱桃大量上市的时候,可是直接吃多无趣呀,教你做一款好吃的樱桃小点,可以直接吃,可以做冰淇淋配料,还可以做面包蛋糕的馅料,装入玻璃瓶中可以保存半年哦。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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樱桃去核小窍门:只要有平时喝盒装奶上带的小吸管就可以了。
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步骤2/4
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去掉樱桃上面的梗,从另一头用吸管一穿核就出来了哦。
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步骤3/4
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挤入一个量的柠檬汁,再倒入细砂糖,轻轻晃动盆子,让糖均匀的裹在樱桃上。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。
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最后一步
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经过一夜的腌制,会有许多水分出来,一起倒进小锅内,中火煮开,小火慢慢煮至浓稠,趁热装进玻璃瓶中密封,可保存半年哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
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