面筋塞肉
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一道浓油赤酱的上海本邦菜，油面筋加上肉的鲜美,吃在嘴里即有肉香味又很有嚼劲多汁~ 肉质细嫩，馅满满的，那熟悉的味道有种时光倒流的亲切感~
食材清单
加入采购清单
肉馅面筋250g
、
大白菜片100g
、
鲜香菇片50g
、
红烧汁50g
烹饪步骤
-
步骤1/2
锅中放入肉馅面筋、适量水（水没过面筋三分之二即可）和红烧汁，大火煮开后改小火煮10分钟左右
-
最后一步
加入大白菜片和香菇片中火煮至汁水粘稠即可。
小贴士
面筋变软属正常情况，请放心食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-26
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