比利时华夫饼
小羽私厨系列菜谱视频《在家吃遍世界美食》之《比利时华夫饼》,有更多简单又好吃的菜谱在等你。
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步骤1/9
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散,倒入40克的白砂糖搅拌均匀。
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步骤2/9
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▲倒入60克的牛奶搅匀。
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步骤3/9
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▲把100克的低筋面粉、25克的玉米淀粉、2克的泡打粉,倒在一起拌匀,然后用面粉筛筛到蛋奶液里。筛过之后搅拌才不容易有面疙瘩。
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步骤4/9
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▲倒入植物油搅匀,也可以用融化成液体的黄油,味道会更香。
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步骤5/9
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▲这样华夫饼的面糊就搅好了。
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步骤6/9
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▲把华夫饼机先预热(这款华夫饼机顶盖上有绿色的指示灯),预热好之后,打开盖子,用刷子在里面薄薄的刷层油。
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步骤7/9
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▲然后把面糊均匀的倒在上面,盖好盖子。
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步骤8/9
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▲过一会儿就能看到有蒸气冒出来,等蒸汽差不多没有了,大概3-5分钟左右,华夫饼就做好啦。
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最后一步
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▲你可以搭配水果、淡奶油、炼乳、或者枫糖来吃,一顿华丽丽的早餐可以开动啦。一定要趁热吃,会有特别香的味道,和脆脆的外皮。每次我在家做,狗狗总是馋的不行不行的了,吼吼。这个还很适合给上学的小朋友当做早餐,前后也就10分钟的时间就可以做好了,样子漂亮、味道好、还方便携带,给小朋友带着做课间加餐也很棒呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
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