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可可戚风 巧克力围边奶油蛋糕(视频菜谱)

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如果不擅长抹面和裱花,那一定要试试这个蛋糕装饰方法~ 这个配方如果用6寸模具,蛋糕高度8cm。用7寸模具,蛋糕高度5cm。 8寸用5蛋的比例来换算其他材料。
营养分析 查看详情

150克
58克
121克


1819
千卡

这道菜富含维生素A,对眼睛非常好~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、用稍加热过的刮刀,可以修复蛋糕抹面不平整的地方。 2、巧克力花纹要等到基本成型,但没有完全变硬的时候围到蛋糕上(太软的话会破坏花纹,太硬的话巧克力变脆,容易断裂 碎开)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-25

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