是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清蒸鸽子汤的做法 点击查看大图

清蒸鸽子汤

浏览 6068521 · 收藏 25890 · 学做 45
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



话说这鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。这里的白凤指的就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,所以古话说“一鸽胜九鸡”。 我的这道鸽子采用了蒸的方法。虽然方法很简单,但是做出来的鸽子汤真的是非常鲜美,而且肉很紧致,不同于其它禽类。
营养分析 查看详情

0克
0克
0克


1
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
步骤1/8

  展开阅读全文

小贴士

超市买的乳鸽已经收拾干净了,所以再用清水冲洗两遍就可以了; 焯下水可以去掉鸽子体内的血水,使汤品更清澈; 辅料不用多,姜片和料酒去腥,枸杞提高免疫力,盐调味; 可以加入山药同炖,营养更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-25

换个做法

清蒸鸽子汤的其他做法

清蒸鸽子汤的相关分类

清蒸鸽子汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”