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家常锅包肉(东北人的最爱)

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田小厨_

从小到大，只要是出去吃饭，锅包肉都是我必点的菜。但不同的地方的味道也不一样，最爱小时候的味道，这次做的也是记忆中的味道。满满的回忆。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
淀粉 适量
、
里脊肉 适量
、
葱 一段
、
姜 两片
、
蒜 适量
、
香菜 少许
、
白糖 适量
、
白醋 适量
、
盐 少许
、
油 适量
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

汁可以先调好，这样葱姜蒜的味道会充分融入汤汁中，葱直接用葱段放进去，这样往外挑的时候好挑。汤汁里的盐是为了提甜味，少放一点就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-24

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