干煸豆角
老公最爱吃的一道菜，就连他的同事吃过以后也念念不忘，简单的菜，确实最好吃的菜
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步骤1/9
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豆角洗干净
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步骤2/9
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拿厨房纸巾擦干净，每一根都要擦干净哦，不然一会炸的时候就会噼里啪啦了
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步骤3/9
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起锅，放油，因为需要炸豆角，所以要多放一些油
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步骤4/9
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如何判断油温呢？拿筷子插入油中，如果筷子旁边出现很多小气泡，油温就可以了。
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步骤5/9
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把豆角放进去，中火炸制
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步骤6/9
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炸至表面起泡泡的时候就可以了
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步骤7/9
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锅内留少许底油，放入花椒，干辣椒爆香，花椒要多多的哦
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步骤8/9
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倒入炸好的豆角，翻炒一分钟，加入盐和鸡精，就可以出锅了。
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最后一步
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香喷喷的干煸豆角就出锅了，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-24
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