莴笋烧豆腐
17克
24克
40克
387
千卡
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步骤1/5
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葱、蒜洗净切好,干辣椒洗净控水,1勺黄豆酱
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步骤2/5
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冻豆腐,解冻切块
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步骤3/5
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莴笋、土豆洗净去皮,切块,再洗一次,控干
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步骤4/5
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油烧热葱、蒜爆香,放入干辣椒,花椒,放入莴笋、土豆翻炒,加入盐、生抽。
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最后一步
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放入冻豆腐,加水没过菜,盖锅盖中火煮10分钟,改小火收汁。
冻豆腐易碎,入锅后尽量不要翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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