砂锅鱼头豆腐煲
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
主料 :鱼头(皖鱼)、水豆腐 ,配料!:姜、葱、蒜头、芫西、干香菇 ;
-
步骤2/9
点击查看大图
调料:油、盐、生抽、蚝油,用油盐生抽姜葱腌制鱼头 ;
-
步骤3/9
点击查看大图
热油锅,慢火将鱼头2面煎至金黄;
-
步骤4/9
点击查看大图
用砂锅
-
步骤5/9
点击查看大图
砂锅开火、将底料爆香、加少许蚝油,将煎好的鱼头放入;
-
步骤6/9
点击查看大图
加清水(约淹没鱼的1/3)煮沸;
-
步骤7/9
点击查看大图
煎豆腐、至2面金黄色 ;
-
步骤8/9
点击查看大图
将煎好的豆腐放入砂锅中、煮约10分钟、放少许生抽调味 ;
-
最后一步
点击查看大图
放入芫西、葱花,起锅 (卖相一般 、味道棒棒哒 …… ✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ ) !。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
砂锅鱼头豆腐煲的相关分类
砂锅鱼头豆腐煲的相关推荐
-
娃娃菜炖豆腐
2978617人看过 -
天冷就吃一锅炖!热腾腾的也太香了,连吃一个冬天都不腻~
100559人看过 -
鱼头豆腐
7619人看过 -
百香果柠檬水
278697人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20855543人看过 -
#硬核菜谱制作人#10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋
3072920人看过 -
不用打飞的,在家也能做。香而不燥·双拼干锅排骨虾
160939人看过 -
自制雪糕
104333人看过 -
低脂减肥餐!鲜美清爽丝瓜菌菇鸡蛋汤!
1574551人看过 -
豆腐鱼头煲
5927人看过 -
#中秋节还可以这么过# 牛肉炒油豆腐
146947人看过 -
豆腐猪血闷豆腐
633331人看过