咖喱黑椒乌冬面
乌冬面相对其它面食热量较低,很适合减肥人群,咖喱乌冬面在日式料理店经常会吃到,这里在咖喱的基础上添加了黑胡椒酱,味道更加的浓郁,独特。
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步骤1/7
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香菇切花刀,胡萝卜造个型,葱白切细丝泡在凉水碗里备用,以上随意都是为了美,大家随意。洋葱切丝,菠菜金针菇切段。
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步骤2/7
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煮开水滴少许油,分别下蘑菇,菠菜焯水30秒-1分钟,捞出过凉挤干水分备用。另起锅,倒油小火炒香洋葱,接着放入胡萝卜略炒
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步骤3/7
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加入约600毫升水,水开加入2勺咖喱酱,1勺黑胡椒酱,放入鱼饼和乌冬面煮2-3分钟,出锅前加1小勺盐调味。 面盛碗里后放上之前准备的蘑菇和菠菜,葱丝装饰即可。
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步骤4/7
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成品
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步骤5/7
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成品
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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