清蒸白菜卷
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其实是懒人既想吃菜又想吃肉,又不愿煎炒烹炸,所以用了这么个简单的法子,孩子大人都能吃
营养分析
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63克
56克
55克
984
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将白菜洗净,焯水三分钟左右,直至白菜变软,捞出控干水分备用
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步骤2/5
猪肉剁成肉馅,同时加入少许五香粉(或十三香粉、花椒粉,反正就这类调味的粉粉)、一小勺量的食用油、酱油、少许盐,搅拌均匀(其实就是在调饺子馅,所以调料可根据自己口味加)
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步骤3/5
将焯过水的白菜摊平,放上肉馅卷起。大的叶子可一分为二,白菜帮太厚部分可用刀片成薄片,叶子和帮的口味各不相同
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-05-23
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