清凉夏日羹

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蔓越莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素植化素，有效的抑制体内低密度脂蛋白的氧化作用，食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。 蔓越莓含有特殊化合物——浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。 蔓越莓含有非常高含量的生物黄酮，对於预防心血管老化病变，癌症的发生与进展，老年痴呆，皮肤老化等具有很好的效果。 银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。 加了绿豆的清凉夏日羹不仅消暑解渴而且营养丰富，天然的食材，做法超级简单，炎热的夏天，来一份从嘴里舒服到心里

清凉夏日羹的用料

蔓越莓干 110克 银耳 20克
葡萄干 30克 绿豆 20克

清凉夏日羹的做法

清凉夏日羹的做法图解1

步骤1

准备食材
清凉夏日羹的做法图解2

步骤2

银耳泡发一小时洗干净
清凉夏日羹的做法图解3

步骤3

加入泡发一小时洗干净的绿豆
清凉夏日羹的做法图解4

步骤4

加入没过银耳和绿豆的水
清凉夏日羹的做法图解5

步骤5

盖上盖子中火煮４０分钟
清凉夏日羹的做法图解6

步骤6

４０分钟后打开盖子加入葡萄干
清凉夏日羹的做法图解7

步骤7

加入蔓越莓干
清凉夏日羹的做法图解8

步骤8

中火再煮２０分钟就可以啦
清凉夏日羹的做法图解9

步骤9

成品
清凉夏日羹的做法图解10

步骤10

成品

清凉夏日羹的烹饪技巧

蔓越莓干和葡萄干酸酸甜甜，不用放糖哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 朋友聚餐 下午茶 甜 小吃

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