蒸丝瓜仁
我最早对丝瓜的认识,是发现竟然有一种蔬菜变老后,里面的纤维可以当洗碗布用,刷锅洗碗还特别好用。而在营养价值方面,丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒的作用,还有抗过敏、美容之效。所以夏天我家吃丝瓜比较多,炒菜、做丝瓜卤面,还有这道清爽又鲜美的丝瓜鲜虾盅,用清蒸的做法,不仅省时还能保
1克
11克
20克
88
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好需要的食材。鲜虾去皮去虾线,用少许盐和料酒抓匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
丝瓜去皮,切均匀的丝瓜段。
-
步骤3/9
点击查看大图
用勺子把挖掉丝瓜的一部分瓤。
-
步骤4/9
点击查看大图
用小刀在顶部的丝瓜,切斜刀划出小花边
-
步骤5/9
点击查看大图
卷起虾肉,塞进处理好的丝瓜盅里。
-
步骤6/9
点击查看大图
、依次都这样做好。
-
步骤7/9
点击查看大图
放一点剁椒很好吃,如果不吃辣就不放。用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁。
-
步骤8/9
点击查看大图
将丝瓜鲜虾盅放入蒸锅,开水如果蒸3分钟,焖1分钟即可。蒸的时候把调味汁也放入锅中热一下最好。
-
最后一步
点击查看大图
把丝瓜盘里多余的汁水倒掉,浇上调味汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
蒸丝瓜仁的其他做法
蒸丝瓜仁的相关分类
蒸丝瓜仁的相关推荐
-
以前怎么没早点发现豆腐还能这样吃呀!!
284963人看过 -
丝瓜酿虾球
683804人看过 -
清爽鲜虾丝瓜盅 宝宝辅食微课堂
752669人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1489624人看过 -
红烧茄子
71072246人看过 -
酱牛腱子#龙年好运来 乐享豪吉味#
167587人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
264210人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
210180人看过 -
千万别这样做豆腐!太费米饭了
1906762人看过 -
酱牛腱子
124857人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
384935人看过 -
蒜蓉蒸丝瓜
348138人看过