自制雪糕
浏览 36.3万 · 收藏 1371 · 学做 11
将做法保存到手机
奶油热量高，这款没有奶油的冰糕口感比较淡，但绝对是消暑的佳品。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将牛奶，白糖，淀粉倒入小煮锅中混合，小火煮沸即刻端下，放凉，煮的过程应不断搅动，避免粘锅。
-
步骤2/3
点击查看大图
将凉了的奶液倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻数小时。
-
最后一步
点击查看大图
将冷冻好的冰糕脱模，为了更易脫模，将模具用冷水冲一下，自制冰糕完成。
小贴士
煮奶液时一定要不断搅动，避免粘锅。脱模时用冷水冲下模具，脱模更容易，更完整。做冰糕加适量淀粉增稠，口感会好些，单纯冻水或牛奶的冰糕口感会非常硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-22
换个做法
自制雪糕的相关分类
自制雪糕的相关推荐
-
榴莲巧克力草莓冰淇淋
248067人看过 -
奥利奥大福（雪媚娘）-亲子烘培
1906309人看过 -
飞速搞定午饭——西红柿鸡蛋饭
46458人看过 -
黄油曲奇饼干
4156477人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的荔浦芋头蒸排骨。
2863568人看过 -
凉拌萝卜丝
249699人看过 -
雪糕 家庭自制
23092人看过 -
#夏日多巴胺饮品#薄荷绿-冰淇淋苏打
119141人看过 -
纸杯蛋糕
2060621人看过 -
鲜果奶油裸蛋糕
5270194人看过 -
自制脆皮梦龙雪糕
41685人看过 -
自制草莓雪糕
36143人看过
