豆豉闷排骨
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浓浓的豆豉香味加上绵软的肉,搭配一碗白饭,整个下午,力气十足
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将排骨洗净,剁成小块后放入砂锅,加入适量香油、生抽和高汤,开大火熬煮三分钟
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步骤2/3
将豆豉洗净,加入,稍微搅拌
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最后一步
等到高汤煮开后,转小火,炖至排骨软烂入味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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