焖饭
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步骤1/14
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糯米饭先用电饭锅煮熟
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步骤2/14
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糯米饭
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步骤3/14
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芹菜
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步骤4/14
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切成细碎
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步骤5/14
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泡发好的香菇
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步骤6/14
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切细碎
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步骤7/14
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咸蛋黄
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步骤8/14
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咸蛋黄最好先用烤箱180度上下火烤8分钟左右后再压碎待用
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步骤9/14
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肉沫
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步骤10/14
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毛豆先用水煮10分钟左右捞起待用
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步骤11/14
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除芹菜外将毛豆,香菇,肉沬一起下锅炒熟后再咸蛋黄拌匀就行(放油,盐,生抽,蚝油),后将糯米饭倒入锅中拌匀就可以了
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步骤12/14
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糯米饭拌匀再加少许老抽调米饭颜色,撒上芹菜起锅
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步骤13/14
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香喷喷
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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