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糯米丸的做法

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糯米丸

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糯米

、

猪肉

、

葱花

、

酱油

、

枸杞

、

淀粉

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
剁好肉馅和葱花，加鸡蛋一个，淀粉少许，清水少许，加花生油少许，顺着一个方向搅拌肉馅，五分钟左右
步骤2/4
把提前四个小时用水泡着的糯米的水沥干
步骤3/4 点击查看大图
团好肉丸子，在沥干水的糯米上滚一圈，每个丸子上点缀一颗枸杞，成型了，美美哒
最后一步点击查看大图
放到蒸锅里，蒸大约半小时，出锅了，香喷喷的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-21

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