糯米丸
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剁好肉馅和葱花,加鸡蛋一个,淀粉少许,清水少许,加花生油少许,顺着一个方向搅拌肉馅,五分钟左右
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步骤2/4
把提前四个小时用水泡着的糯米的水沥干
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步骤3/4
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团好肉丸子,在沥干水的糯米上滚一圈,每个丸子上点缀一颗枸杞,成型了,美美哒
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最后一步
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放到蒸锅里,蒸大约半小时,出锅了,香喷喷的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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