番茄龙利鱼面
番茄龙利鱼面,番茄酸甜的口感加上含有丰富的蛋白质没有刺的龙利鱼,再加上劲道、爽滑、麦香味浓的香雪金麦芯面,煮一碗面条给宝贝们吃再适合不过啦!
13克
38克
76克
475
千卡
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步骤1/14
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将龙利鱼从冰箱拿出来,解冻后用厨房纸擦干水分,切成小块,加入适量姜丝,少量胡椒粉腌制15分钟;(主要为了去腥)
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步骤2/14
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番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!取出番茄,去皮,然后切成小丁备用;
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步骤3/14
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将腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用;
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步骤4/14
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热锅,倒人橄榄油;
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步骤5/14
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放入切好的番茄丁,中火不断翻炒;
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步骤6/14
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番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒;
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步骤7/14
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加入一碗半的水;
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步骤8/14
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水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右,关火;
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步骤9/14
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另外取一汤锅,倒入水,煮开,然后加入面条;
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步骤10/14
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煮3分钟左右关火,迅速捞出面条;
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步骤11/14
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再将面条倒入番茄龙利鱼汤中;
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步骤12/14
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大火煮开,然后加一小勺盐调味,就可以出锅啦!
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步骤13/14
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撒上适量葱花;
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最后一步
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趁热品尝!
番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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