芒果椰汁西米露
今天上海下了一天雨,没停过,本来想做几个菜写几个菜谱的,想到下雨天光线不好就作罢了,可一天不折腾就浑身难受,正好网上买的西米与椰浆到了,家里还有一个新鲜的芒果,那就弄个甜品吧,潮湿的雨天,自己动动手,在家也能享用到好吃的甜品,来上一杯,很让人满足呢^_^
-
步骤1/8
点击查看大图
准备原材料,椰浆,小西米,芒果,白砂糖,椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内放水烧开后放入小西米,水量是西米的八倍左右,西米放进锅内后开小火,用勺子不时搅动,以防糊底,大约煮二十分钟,西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火,盖上锅盖焖上五分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍,冲洗去淀粉,然后放在冰开水内浸泡,放冰箱冷藏口味更佳哦。
-
步骤4/8
点击查看大图
芒果去皮去核,一半切成丁,一半用料理机打成泥。
-
步骤5/8
点击查看大图
把椰浆与糖装在杯子里,放微波炉加热一分钟,然后放凉。
-
步骤6/8
点击查看大图
把椰浆倒入甜品杯里,挖上几勺煮好冰过的西米,再舀上几勺冰水。
-
步骤7/8
点击查看大图
杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀,上面铺一些切好的芒果丁,掐一朵薄荷做个装饰,让人吃着超级过瘾的芒果椰汁西米露完成了。
-
最后一步
点击查看大图
美美的开动啦,满记里的芒果西米捞一杯是28元,我用这些材料做了两碗,成本算下来6元左右一碗,而且好像更好吃呢,哈哈,这个夏季准备开始自己在家做甜品吃了^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
芒果椰汁西米露的其他做法
-
芒果椰汁西米露
-
芒果椰汁西米露#在夏日饮饮作乐#
-
#我为奥运出食力#缤纷下午茶之芒果椰汁西米露
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 芒果椰汁西米露
-
芒果红豆椰汁西米露
-
芒果椰汁西米露(附西米煮法以及芒果切法)
芒果椰汁西米露的相关分类
芒果椰汁西米露的相关推荐
-
夏日甜品——红豆牛奶西米露
4384297人看过 -
椰汁西米露
4408727人看过 -
水果芋圆西米露#夏日多巴胺饮品#
205211人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露
1342098人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶西米露
163420人看过 -
火龙果西米露
403780人看过 -
#开启观赛嗨吃局#夏日必备甜品|芒果圆子西米露
137680人看过 -
椰汁芋头西米露
1605459人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5892595人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10245402人看过 -
#夏日多巴胺饮品#西瓜西米露
47461人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
389622人看过