香蕉“爱”上麦片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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香蕉切成大小相等的几块(我切了八块)。鸡蛋打散,玉米淀粉,麦片分别装两个盘子里,少量,根据你香蕉的多少。将香蕉块裹上玉米淀粉,再放在鸡蛋液里裹一层,最后裹一层燕麦片
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步骤2/3
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热油,直接将裹好麦片的香蕉块逐个放入锅里,切记:麦片粘的不牢固容易掉,所以不要急着翻面,炸一会以后再翻面。
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最后一步
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看到差不多炸的有点酥了就关火了。很多人用铁锅会炸到焦黄,但是我用的皇后锅炸出来是金黄色的。起锅盛盘。
小贴士
比较健康,燕麦片很养胃,清晨配上一杯牛奶,就是一顿营养早餐了。男女老少皆宜,可以作为下午茶招待朋友。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
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