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辣炒年糕的做法

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辣炒年糕

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切墩(初级)

年糕半包

、

韩式辣酱 2勺

、

番茄沙司 1勺

、

洋葱半棵

、

火腿一根

、

青椒一棵

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4
先将洋葱、青椒洗净切块备用，火腿切粒
步骤2/4
起锅烧开水将年糕切开取出半包放进去煮糯软即可，捞出过凉水备用
步骤3/4
起锅放入少许油将洋葱、青椒放入锅中翻炒
最后一步
当洋葱和青椒均翻炒上油，放入两勺辣椒酱、一勺番茄沙司，然后放入年糕，火腿粒翻炒一下加入矮于食材的水大火煮开，最后放入少许盐收汁起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-20

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