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椰蓉饼干条的做法

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椰蓉饼干条

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用椰蓉制作的甜点种类很多，我也很喜欢椰蓉的特殊香味和吃起来的口感。这次做一款饼干条，它不但味道好，而且这个条条的形状特别是给小孩子吃很方便。外出也便于携带。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

蛋黄 2颗

、

炼乳 20克

、

糖粉 25克

、

低筋面粉 40克

、

椰蓉 80克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油提前软化，加入糖粉用打蛋器打蓬发。
步骤2/12 点击查看大图
加入炼乳打匀。
步骤3/12 点击查看大图
分次加入蛋黄继续打匀。
步骤4/12 点击查看大图
最后加入低筋面粉和椰蓉。
步骤5/12 点击查看大图
用刮刀拌匀，捏成面团。
步骤6/12 点击查看大图
分成20克一个的小剂子。
步骤7/12 点击查看大图
搓成长条。
步骤8/12 点击查看大图
放入烤盘。
步骤9/12 点击查看大图
烤箱提前预热十分钟，上下火150度中层烤20分钟。
步骤10/12 点击查看大图
出炉
步骤11/12 点击查看大图
太太太好吃
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成品图

小贴士

温度适用于美的烤箱，所以关于烘烤温度还要根据自己的烤箱情况来定，这个饼干是原色所以颜色不要烤过，烤的时候观察着点儿。这是美的电烤箱，型号为T7-L382B二代、规格为38L 1800W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-20

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