微波蛋糕
一款简单易做的蛋糕，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽。
34克
31克
57克
414
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/7
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食材准备。将蛋黄与蛋白分离，装蛋白的盆子要无水无油。
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步骤2/7
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牛奶和玉米油充分混合乳化，加入2个蛋黄搅拌均匀。
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步骤3/7
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筛入低粉，翻拌均匀。
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步骤4/7
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蛋白分3次加入细砂糖，打至9分发。
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步骤5/7
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将蛋白分3次加入蛋黄糊中，切拌均匀。
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步骤6/7
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蛋糕糊倒入模具中，大约7-8分满。放入微波炉内，高火P100,1分钟。冷却后脱模即可。
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最后一步
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成品。
选用硅胶模具、蛋糕托或者耐高温纸杯。根据模具大小适量增减时间。
这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
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