腐竹炒午餐肉
同事买了一堆午餐肉，送了我一罐，这东西，我还真是没吃过呢，早上特意泡了一把腐竹，简单的家常菜，很下饭哦。
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步骤1/7
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午餐肉切片，青椒切斜片
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步骤2/7
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腐竹泡发，切段
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步骤3/7
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油锅烧热
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步骤4/7
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将午餐肉摆放进去，煎至底部微焦
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步骤5/7
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轻轻将午餐肉片搅动下，倒入腐竹，稍微翻炒
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步骤6/7
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将青椒片放进去
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最后一步
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一起翻炒几下，撒入盐，轻轻翻炒几下即可出锅
1、腐竹最好泡发一个晚上。
2、午餐肉稍微煎一下，炒的时候才不会散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
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