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牛奶布丁的做法

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牛奶布丁

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 545ml

、

淡奶油 235ml

、

吉尼丁粉 17g

、

砂糖 55g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
牛奶加糖慢火加熱至溶化，吉尼丁粉加入50g室溫水，溶化後，隔熱水加熱使之融化成水狀。吉尼丁水加入牛奶，關火後加入淡奶油，攪拌均勻，過篩隔一下，最後倒入玻璃瓶，放入冰箱冷藏2小時以上。
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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