是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸笋炒鸭的做法

点击查看大图

酸笋炒鸭

浏览 8.4万 · 收藏 387

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

酸爽，美味。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸭肉 500g

、

酸笋 200g

、

姜 2片

、

蒜 2颗

、

酒 1勺

、

盐少许

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸭肉斩件。放少许油，鸭肉下锅炒香。加入蒜，姜翻炒。加入酒。
步骤2/3 点击查看大图
鸭肉炒香，然后加入水，大概没过鸭肉就可以。加入生抽，老抽，盐。盖上盖子焖十分钟。开锅盖，试下味道。加入酸笋，盖子盖上焖干汁。
最后一步点击查看大图
上菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

换个做法

酸笋炒鸭的相关分类

肉类大全年夜菜年夜饭四喜丸子皮冻炸丸子更多

酸笋炒鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许