鱼香茄子
这是微信上看到的一道菜谱，今天也是第一次做
-
步骤1/7
点击查看大图
洗干净的茄子切斜花刀，一面切完换另一面
-
步骤2/7
点击查看大图
姜，蒜剁小粒
-
步骤3/7
点击查看大图
平底锅加油，放茄子煎到两面金黄
-
步骤4/7
点击查看大图
茄子煎软，拨到一边加姜蒜粒，豆瓣酱。
-
步骤5/7
点击查看大图
小碗里加生抽，料酒，醋，盐，鸡精，白糖，调匀后淋在茄子上
-
步骤6/7
点击查看大图
烧一会，待汤汁收浓了，就能出锅装盘啦！
-
最后一步
点击查看大图
尝一口，味道还不错哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
鱼香茄子的其他做法
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
百万点赞的雪碧泡萝卜
166530人看过 -
【蜜汁叉烧肉卷饼】大口吃肉贴秋膘
1493840人看过 -
快手红烧肉（高压锅版）
25301人看过 -
日食记 | 肉蟹煲
3219117人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12595610人看过 -
煎青椒
87335人看过 -
排骨野菜汤
12179人看过 -
8寸蛋糕 家做蛋糕
54334人看过 -
酱肉煎饼
7468人看过 -
叉烧肉
610278人看过 -
预拌粉蛋糕
104389人看过 -
黑松露日式奶油炖菜
12501人看过
