薯条
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆切成条，别太细，清水冲洗两遍，然后换水，加点盐，泡个10来分钟就可以了
-
步骤2/8
点击查看大图
把土豆条泡着得同时烧点水，水里也加点盐，水开了就把土豆放进去吧，大概2～3分钟就足够啦
-
步骤3/8
点击查看大图
2-3分钟就OK啦
-
步骤4/8
点击查看大图
然后把土豆捞出放入凉水中，放凉后把水控干
-
步骤5/8
点击查看大图
为了尽快控干，我用了厨房纸吸干哒
-
步骤6/8
点击查看大图
吸干后放冰箱里冻一夜，几个小时也OK，冻硬了就行，这样比较好炸，而且可以一次多弄点，以后想炸了直接拿出来就能炸了
-
步骤7/8
点击查看大图
油热后，放入土豆炸个1-2分钟，不要小火炸，容易软。之后再复炸个1分钟就OK了
-
最后一步
点击查看大图
因为之前都用盐水泡过煮过啦，所以炸过后不放任何调料也会咸咸的很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
薯条的其他做法
薯条的相关分类
薯条的相关推荐
-
烤红薯条
75346人看过 -
凉拌皮蛋
19152965人看过 -
#肉食者联盟#沙拉酱焗烤青口贝
195878人看过 -
#嗨fun暑假#擂椒皮蛋
197329人看过 -
#花样闹元宵#自制草莓冰糖葫芦
55002人看过 -
姜汁拌皮蛋-------夏日健康必备
865125人看过 -
内蒙羊肉烧麦
125997人看过 -
年味，馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
288501人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜～青椒酿虾滑
416618人看过 -
空气炸锅 皮蛋擂椒酱
43002人看过 -
擂椒皮蛋#冬季滋补花样吃法#
180390人看过 -
包浆豆腐
131621人看过
