爆炒猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肝切薄片，青椒切小块，姜蒜切块
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步骤2/4
猪肝泡水半小时，洗净，拿料酒，生粉腌制十分钟以上
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步骤3/4
老抽，醋，料酒调汁
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最后一步
放油，下姜蒜爆炒，放青椒炒三十秒，放猪肝，炒变色放酱汁，放盐，一分钟起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
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