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锅贴的做法

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锅贴

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉

、

圆白菜

、

葱

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
圆白菜洗净，放热水里焯一下。挤掉水份切碎。
步骤2/8 点击查看大图
放肉馅里搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
加人少许食用油，生抽，盐，蚝油，葱花，搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
我用的是馄饨皮，取一张馄饨皮，放上少许肉馅，折贴起来就好，非常简单。
步骤5/8 点击查看大图
热锅放少许油。
步骤6/8 点击查看大图
锅贴整齐的放到锅里，小火煎一分钟，
步骤7/8 点击查看大图
倒入小半碗的水，盖上锅盖，中火煮三分钟，直至水干，
最后一步点击查看大图
我和宝宝喜欢吃脆脆的，所以两面都煎的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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