清炒莲藕
清新的味道、真的很好吃、
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步骤1/7
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削皮莲藕切薄片、其实在切片的时候斜着切、就能切薄片了。蒜头切好蒜末
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步骤2/7
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切好的莲藕要用水泡出淀粉、清洗几次水就清了
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步骤3/7
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热油爆香蒜末
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步骤4/7
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下莲藕爆炒一下
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步骤5/7
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加一小勺盐爆炒
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步骤6/7
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加点水稍微焖一下莲藕
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最后一步
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炒干水分就能起锅了、其实莲藕切薄片了、炒起来很快熟的。
一定要买新鲜的莲藕才能炒到美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-16
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