发面饼
外面买的发面饼又硬又不好吃，最重要的是不干净！ 喜欢动手做饭的朋友可以 ➕微hanxin0242共同探讨（备注豆果美食就好）
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉，酵母，小苏打，水一起放进盆里和成面团。加入小苏打是为了去掉酵母的味道
-
步骤2/10
点击查看大图
一个小时后面团发好
-
步骤3/10
点击查看大图
面团发至一半蜂窝时候使用效果最好，如果发老了烙饼就没有层儿了
-
步骤4/10
点击查看大图
面团分成三份，取出一个擀成面片，倒入适量油抹匀，加入适量盐，在面饼中心切开顺着一边卷起后整形成原型面团
-
步骤5/10
点击查看大图
揉好的面团擀成病
-
步骤6/10
点击查看大图
饼铛放油加热
-
步骤7/10
点击查看大图
放入擀好的饼盖上饼铛盖，等饼铛冒出大量热气后再打开
-
步骤8/10
点击查看大图
淋入适量食用油后把烙饼翻面
-
步骤9/10
点击查看大图
大约半分钟后出锅
-
最后一步
点击查看大图
外焦里嫩色泽金黄的发面饼做好了
面不要完全发起来，和面的水温在35度左右，不能太热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-16
发面饼的其他做法
发面饼的相关分类
发面饼的相关推荐
-
发面饼
89304人看过 -
无油发面饼，空心饼，可以夹万物
176787人看过 -
发面饼
22263人看过 -
鸡蛋发面饼
185901人看过 -
发面饼
292846人看过 -
发面饼
74169人看过 -
发面饼
23097人看过 -
发面饼（无油）
106469人看过 -
发面饼
155576人看过 -
发面饼
23495人看过 -
奶香鸡蛋发面饼
19829人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#发面饼一锅出
167385人看过
