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【微体】地球找到了姐妹，西瓜也遇见了小丸子

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遇见你，是最美丽的意外。。。

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糯米粉 50克

、

西瓜半个或者更少

、

开水适量

、

糖 10克

、

冰淇淋适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材，2人份的量。
步骤2/11 点击查看大图
还记得萌萌哒猫爪汤圆吗？那也是用糯米做的，今天也是这样的做法，简单方便。用开水融化糖。
步骤3/11 点击查看大图
再用糖水倒在糯米粉里，水不要一下加太多，一点一点的加进去，容易把握些。
步骤4/11 点击查看大图
揉出糯米团。
步骤5/11 点击查看大图
小丸子的大小和形状可以根据自己的喜好来，跟煮熟的时间成正比，其他没有特别的地方。
步骤6/11 点击查看大图
水开后下锅，飘起来后再煮1分钟，就熟了。
步骤7/11 点击查看大图
捞出来放在冷水里过一下，让小丸子更加Q，更清爽。
步骤8/11 点击查看大图
西瓜先挖出几个小球，为了有更加好的口感，要把西瓜籽去掉的。
步骤9/11 点击查看大图
霸气的切西瓜，非常爽，推荐试试！
步骤10/11 点击查看大图
用料理机打成汁。
最后一步点击查看大图
西瓜汁，西瓜球，小丸子，再来一勺冰淇淋，冰淇淋在西瓜汁里慢慢融化开来，真是美丽啊！夏日里的经典凉品，即使不放冰块，也能清新透凉噢！

小贴士

1、小丸子捞出来放在冷水里过一下，更加Q，更清爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

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