小云吞
肚子饿了就 早餐 宵夜 比外面做的好吃 真材实料!
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步骤1/7
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馅料做法(小白菜用盐去一下水)五花肉 小白菜 葱 香油 盐 鸡粉 鸡蛋 胡椒粉 味极鲜 搅拌均匀 (根据个人喜好做出馅料)
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步骤2/7
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拿一张馄钝皮 放适量馅料,用筷子蘸清水在馄饨皮,四周一圈
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步骤3/7
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不规则对角线对折
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步骤4/7
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捏起右边的馄饨起向中心折,过程中有需要黏住的地方抹点清水。
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步骤5/7
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左边也这样向中间折 轻捏住封口
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步骤6/7
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吃不了的可以放保鲜速冻
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最后一步
烧开一锅水 煮好云吞 (漂起算是熟了) 放少许 紫菜 虾皮 加几滴味极鲜 少许盐 香油 (按照个人口味加调料)
五花肉不要太瘦 多点肥肉比较多汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
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