家常菜 快手菜 家常版 干锅有机菜花
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步骤1/12
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菜花洗净切好，或者掰好，大小取决于自己喜好
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步骤2/12
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锅内放清水烧开
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步骤3/12
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倒入菜花焯水
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步骤4/12
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菜花变色出来香味即可出锅，喜欢软的可以再煮一会
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步骤5/12
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捞出菜花控水备用
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步骤6/12
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锅内放油适量
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步骤7/12
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放入花椒爆香~不喜欢花椒的这步可以省略
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步骤8/12
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放入葱花，肉翻炒，肉变色
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步骤9/12
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加入少量酱油翻炒，让肉上色
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步骤10/12
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倒入菜花
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步骤11/12
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翻炒~加盐~焯过水的，本身已经熟了，所以快速翻炒几下就可以出锅
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最后一步
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装盘享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
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