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腊肉炒土豆片的做法

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腊肉炒土豆片

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特别喜欢腊肉的味道，拿来炒土豆片，刚刚好可以散发出来它的极致味道，对于土豆控的我和家人来说，再美味不过了。ps:腊肉是湖南老家亲戚自己家笨猪肉做的哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

腊肉 100g

、

土豆 300g

、

大蒜 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅内加入适量油，煸炒腊肉至颜色透明，大概七八成熟。
步骤2/5 点击查看大图
加入大蒜和土豆片煸炒至变色。
步骤3/5 点击查看大图
加入适量水，没过食材即可。
步骤4/5 点击查看大图
焖煮15分钟左右，加入酱油耗油和盐调味，加入小葱提鲜，关火即可。
最后一步点击查看大图
一盘香喷喷的腊肉炒土豆片完成了，勾起你的味蕾没有？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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